1.
BaristaHood 1st Latte Art SmackDown Competition
2015 terbuka untuk umum.
2.
Kompetisi akan di lakukan dalam 2 sesi / round.
Qualification Round dan Final Round
3.
Qualification Round pertama semua peserta wajib
membuat latte art berbentuk love
4.
Qualification Round Kedua semua peserta wajib
membuat latte art berbentuk tulip
5.
Qualification Round Ketiga semua peserta wajib
membuat latte art berbentuk Rosetta
6.
Dari seluruh peserta akan diseleksi sampai hanya akan menyisakan 2 peserta yang
akan bertarung di final round.
7.
Final
Round akan mempertemukan 2 peserta yang lolos dari proses seleksi yang benar-benar akan fight
habis-habisan,gambar latte art tidak ditentukan.
8.
Juri akan mengambil 1 pemenang dari round
pertama dan dari proses 1 lawan 1 untuk masuk ke qualification round kedua
untuk bertarung dengan pemenang lainnya.sedangkan yang kalah dari proses 1
lawan 1 akan langsung dinyatakan gugur.Begitupun di round-round berikutnya
sampai masuk ke final round.
9.
Semua peserta wajib datang tepat waktu / 15
menit sebelum acara di mulai.
10.
Peserta diberikan waktu 5 menit untuk membuat 1
gelas latte art.
11.
Penilaian akan berkisar pada keindahan,contrast,simetris,kebersihan
dan kerapihan,serta kesesuaian terhadap gambar contoh atau gambar yang telah
ditentukan.
12.
Peserta wajib ready di belakang panggung minimal
2 nama sebelum namanya di panggil.
13.
Peserta yang namanya di panggil 3 kali tidak
hadir, di nyatakan gugur atau didiskualifikasi.
14.
Panitia tidak menyediakan bahan apapun selain
yang telah di siapkan panitia.
15.
Panitia tidak menyediakan equipment apapun
selain yang di siapkan panitia.
16.
Panitia akan menyediakan cup dengan ukuran 210
ml/ 7 oz dan tidak diperkenankan untuk memakai cup selain yang telah disediakan
oleh panitia.
17.
Panitia akan menyediakan 1 mesin kopi 2 group
head jenis Nouva Simonelli Appia II dan 2 buah grinder.
18.
Saat Time dimulai peserta 1 dan 2 harus langsung
fight dengan memanfaatkan masing-masing group head dan grinder yang telah
disediakan.
19.
Peserta tidak di perbolehkan melakukan kegiatan
/ tindakan apapun jika waktu yang di sediakan telah habis.
20.
Peserta yang bertarung wajib mengenakan pita
merah atau biru yang akan disediakan oleh panitia sebagai identitas karena
dalam mencari pemenang juri hanya akan mengangkat papan berwarna merah atau
biru.
21.
Total juri yang disediakan berjumlah 3
org.expert terhadap kopi,penikmat kopi dan head juri.
22.
Keputusan juri adalah mutlak dan tidak dapat di
ganggu gugat.
23.
peserta dipanggil sesuai no urut yang sudah
diundi waktu TM
Registration
24.
Di harap membawa note untuk technical meeting
tanggal 25 February 2015, Pukul 15:00 WIB, di Laparizo coffee .
25.
Pengundian nomor urut peserta akan di lakukan
pada saat technical meeting.
26.
Peraturan tambahan / yang belum tercantum, akan
di bicarakan saat technical meeting.
NOTE :
peserta diharap mendaftarkan diri sedini mungkin untuk
keperluan administrasi oleh panitia.
pendaftaran dapat dilakukan dengan cara langsung menghubungi
contact person dibawah ini :
Jumenk
081258050403
79A23D43
Utensils dan equipment yang disediakan:
1.espresso machine 1
2.steam jug 500 ml 2
3.temper 2
4.grinder 2
5.cup 7 oz/210 ml
